BOM DIA LEITORES!
Hoje é dia 31 de março, uma data muito especial para toda população que já é ciente, e aquelas que se tornarão cientes um dia, da importância da alimentação na garantia de qualidade de vida e manutenção da saúde. Hoje é o DIA NACIONAL DA SAÚDE E NUTRIÇÃO.
Assim, a Equipe Nuthane veio realizar um post especial para esse dia!!!
Para isso, iremos retratar uma nota oficial do Ministério da Saúde, referente a esse dia. Aproveitando, é muito importante que vocês caros leitores sempre saibam da importância das fontes bibliográficas citadas em trabalhos científicos, blogs e todos os outros meios de comunicação. Os sites escolhidos sempre devem obedecer critérios de credibilidade, e, para isso, faremos em breve um post especial descrevendo como escolher as sua bibliografia!
Voltando ao foco de hoje: DIA NACIONAL DA SAÚDE E NUTRIÇÃO, segue abaixo o comunicado do Portal da Saúde:
"Hoje, 31 de Março, é celebrado o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, momento importante para pensarmos no papel fundamental que a alimentação exerce na nossa saúde. A nutrição adequada contribui para o bem-estar físico e mental, previne o excesso de peso e o surgimento de doenças crônicas como, por exemplo, diabetes, doenças cardiovasculares e hipertensão.
Uma alimentação saudável deve seguir alguns princípios, entre eles, o equilíbrio, a qualidade e a variedade dos alimentos ingeridos. Assim, o organismo receberá todos os nutrientes necessários ao seu bom funcionamento.
Devemos incluir no consumo diário alimentos como frutas, vegetais, cereais integrais, leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão de bico), leite e derivados, carnes magras e oleaginosas (castanhas, amêndoas, nozes). Não podemos esquecer, também, da água, que é fundamental para a hidratação.
Por outro lado, é necessário também evitar o excesso de gorduras saturadas (de origem animal), frituras, fast-foods, embutidos (linguiça, salsicha, salame), sal, alimentos industrializados, entre outros hábitos alimentares errôneos".

E aí pessoal, gostaram do post? Mas hoje temos mais surpresas. Vocês sabiam que o Ministério da Saúde possui um guia especial de alimentação, voltado às características especiais dos brasileiros?
Para aqueles que ficaram curiosos, é muito simples acessá-lo, basta entrar no site oficial do Ministério ou entrar neste link: http://dtr2001.saude.gov.br/editora/produtos/livros/pdf/05_1109_M.pdf.
Mas lembrem-se: é muito importante a busca por um nutricionista para te ajudar a entender esse e outros guias que auxiliarão na conquista de uma alimentação adequada e balanceada!
Por hoje é só caro leitor. Até terça feira! Entrem em contato conosco (contato.nuthane@gmail.com) e comentem o nosso blog!
FONTES CONSULTADAS:
PORTAL DA SAÚDE. Disponível em <http://portal.saude.gov.br/portal/saude/profissional/visualizar_texto.cfm?idtxt=36862> Acesso: 31/03/2013 às 9:15 A.M.
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